食農 X 到你家

如果只是知道，卻感受不到，改變很難發生。你是否也覺得，很多永續活動聽完就忘了，很難真正留下什麼？

一畝未來不止於討論永續，而是希望透過串聯多元土地的真實體驗，讓人重新回到身體、回到關係，也回到生活。

我們相信，很多真正重要的理解，不一定來自更多說明，而是來自親身感受。當人走進土地，當手真正碰到作物，當鼻子聞到土地的氣味，很多理解就會開始改變。當餐桌上的食物不再只是一盤菜，而是有了來處、有了故事、有了關係，永續也就不再只是抽象概念，而會慢慢成為彼此生活的一部份。

因此，我們把這樣的體驗，放進不同的生活場景裡。從食農教育、農村走讀、土地餐桌、企業志工、永續共學，我們做的其實都是為了：把原本抽象的理念，轉化成可以感受、可以對話，也可以開始實踐的日常行動。

我們在土地上，看見了許多改變自然發生的瞬間。於是我們想創造一個讓人願意靠近、願意參與，也願意慢慢彼此理解的過程。

我們相信很多改變，並不是從「知道更多」開始，而是從「感受更深」開始；

當感受發生了，理解才有機會留下，行動才有機會開始。

這是一畝未來的方法：不止於上課推動改變，而是用感受，讓改變自然發生。

活動辦完了，然後呢？你是不是也在想，怎麼讓這一次的體驗，不只是當下的感動，還能真正延續下去？

一畝未來想帶來的，不止於一場活動或一堂課程，而是一種能被記住、能被帶回去，也能慢慢長成日常習慣的改變。

對家庭來說，我們希望留下能被積累的幸福存摺。那些一起踏過泥土、一起採收、一起圍坐餐桌的時刻，也許不喧嘩，卻會留在記憶裡，成為很久以後仍然想得起來的生活溫度。

對企業來說，我們希望讓 ESG 從制度框架走向有感的參與。不只知道永續重要，而是讓同仁能真正理解、願意投入，並把這份理解慢慢帶回組織文化裡，讓永續不止於要求，而是能成為團隊共同相信的願景。

對土地來說，我們希望讓每一次選擇，都成為更友善的循環。當人願意支持友善耕作、理解食物的來處、看見地方的價值，土地就不再只是背景，而會成為被照顧、被珍惜，也被持續肯定的存在。

所以，一畝未來真正想做的，是與你們一起重新建立與自己、他人與土地之間，那份真實且正向的關係。

讓永續，不只是被理解，而是成為我們生活的日常。

這堂課適合於正在尋找「有共感永續溝通方式」的企業團隊。若你的企業正在規劃永續月或 ESG 主題活動，希望同仁不只是被動參與，而是真的能理解這件事和自己有什麼關係；或是在員工教育訓練或部門共學，想安排一個兼具互動與內容的體驗；也可以是福委會活動，希望在聚餐、運動會之外，提供更有記憶點、也更有意義的選項。

如果你們正在思考，怎麼讓永續從制度語言慢慢轉成同仁聽得懂、感受得到的生活經驗，這堂課會是一個很適合的起點。

課程時間約 50 分鐘，以體驗為主軸。

一開始，我們會先從企業裡很常見的「知行落差」切入，也就是大家都知道永續重要，卻不容易在日常裡真的做出改變。接著，透過康普茶試飲、菌膜觀察、香氣判讀等方式，慢慢打開參與者的感官，讓大家先有感，再進一步理解。

在課程中，我們會帶大家拆解茶、糖、菌、時間這四個元素如何共同作用，並從發酵過程延伸出「共生、轉化、平衡」的概念。這些內容不只是發酵知識本身，也會一步一步對應回企業永續、團隊文化與個人生活之間的關係。

最後，我們會提供簡單清楚的居家行動指南，讓有興趣的同仁知道，課後如果想開始，第一步可以怎麼做。課程結束後，也會透過共學方式陪伴同仁延伸理解，讓這堂課不只停留在當下，而是有機會真正留下來。

整體來說，這不是一堂要求大家記住很多理論的課，而是一場希望讓人在短時間內有共感、也能帶走一個可開始行動的入口。

企業端需要準備的事項其實很簡單。

場地方面，只要有一個可容納參與人數的室內空間即可，像是會議室、教育訓練教室或多功能廳都可以。設備部分，通常會需要投影機、螢幕、麥克風與電源插座；若現場設備有限，也可以提前告訴我們，我們會依照場地條件調整進行方式。除此之外，現場若能提供 2 到 3 張桌子，方便擺放試飲杯與展示樣品，就差不多足夠了。

至於課程相關的內容，包含講師、材料、試飲樣品、簡報、講義，以及課後延伸支援，原則上都由我們這邊準備。

如果你們有其他需求，例如:想結合內部主題、大型場次需要特別安排動線，或有特殊飲食限制需要事先配合，也都可以在活動前先提出來，我們可以一起討論最合適的規劃方式。

沒有門檻，這堂課原本就是為零基礎的一般同仁設計的。

不需要懂發酵，也不需要有相關經驗。整體進行方式以觀察、試飲、示範與討論為主，不會變成一堂門檻很高的技術課，也不是每個人都一定要親手操作。即使過去沒有接觸過永續、發酵或食農相關議題，大多也都能聽得懂、跟得上。

如果同仁有飲食上的顧慮，例如懷孕、糖尿病、戒糖，或其他需要特別注意的狀況，也可以在活動前先告知，我們會協助調整參與方式，讓整體體驗更安心。

50 分鐘的目的，不是把每個人都變成專家，而是讓參與者對「永續和生活其實很有關係」這件事，建立一個比較有感、也比較願意靠近的理解起點。

若你有意願進一步了解，可以先提供幾項基本資訊：預計舉辦的日期或時段、活動地點、預估人數、活動目的（例如永續月活動、部門共學、福委課程等）、以及聯絡窗口。收到後，我們會協助判斷適合的進行方式，並提供初步規劃與正式報價。

課程費用會依人數、地點與客製需求而有不同，本課程基礎方案（50分鐘、50人以內、企業內部場地）費用為 28,000元，費用包含講師、材料、講義與課後延伸支援。若人數超過50人或需要深度客製，費用會另案討論。

若目前仍在內部評估階段，也可以先線上聊聊，我們會根據你們的期待進行調整。這堂課可以是一次單場活動，也可以是後續合作的起點，例如:農村體驗、企業志工或伴手禮等，看你們的需要再逐步討論。

若你想進一步了解這堂課是否適合你們團隊，歡迎留言告訴我們:預計日期、人數與活動目的，我們再一起討論執行的方案。