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食農 X 來農村 (黃金泡菜)

大步大步走!跟著農夫田裡鬧,一起探索舌尖上的有機奇蹟!

—項目概要—

引導企業同仁走進自然、踏上食物的原生地,重新連回土地;看見生物多樣性與食物來處,並把永續帶回日常選擇。
【活動時長】 / 2.5 - 6hr(接受客製)
【服務人數】 / 20-150人
【活動場域】 / 大溪_綠合有機農場
【活動類型】 / 企業家庭日或團建

—項目內容—


【探索食物原點:一場給企業團隊的永續感知旅程】

▎在自然裡,沒有任何事物是孤立存在的。——瑞秋・卡森

愈來愈多企業開始在思考,如何讓永續不只停留在制度、口號或報告之中,而是真正走進同仁的理解與日常。我們相信,這件事不能只是多聽一些,而是要讓同仁親自走進土地現場。
因此,我們邀請企業團隊來到桃園大溪的綠合有機農場,走入北台灣具代表性的有機聚落,在土地的真實節奏中,完成一段從「知道」走向「感知」、再從「感知」走向「願意實踐」的旅程。
在這裡,同仁會親自走進食物原生地、認識有機耕作與生物多樣性,親手採摘當季作物,並將食材轉化成可以帶回家的成果。最後,我們也會一起把這段經驗收斂成一個可執行的小行動,讓今天的感動,不只停在今天。
永續,不一定是更宏大的目標;很多時候,它其實只是從一次更有意識的選擇開始。


【我們所在的土地:大溪的另一面】

提到大溪,很多人先想到的是老街與觀光...然而沿著大漢溪往南,轉進近山的河階台地,城市的喧鬧會很快退下來,取而代之的,是土壤、作物、風、昆蟲與農人一起生活的節奏。
這裡是「康莊有機聚落」——北台灣具規模的有機聚落之一;距離都會區不遠,卻保留了農村土地最真實的樣貌,也保存著有機耕作與地方生活之間緊密的連結。
綠合有機農場,就在這片安靜卻充滿生命力的土地上。
我們想帶大家來到這裡,不是因為這裡風景好而已,而是因為這片土地本身,就足以讓人重新理解一件事:食物不是理所當然地出現在餐桌上,而是來自土壤、來自季節、來自許多人長時間的照顧與選擇。
這樣的理解,需要走進去,才會真正發生。


【帶路的人:從都市繁忙回到土地節奏】

▎農業最終的目的,不只是種出作物,而是培養與成就人。——福岡正信

十年前,阿明與燕子是都市裡兩枚高速運轉的齒輪,生活由績效、會議與待辦清單填滿。對「真實」與「連結」的渴望,最終帶領我們回到土地,在全省踏尋後,落腳於桃園大溪的「康莊有機聚落」。
我們的初心始終簡單:向土地學習生命。在綠合的每一次俯身,不只是農作,更是感受生命流轉的課程。我們用雙手培育健康的食物,更希望搭建一座橋樑,重新連結人與土地之間失落的對話。
這條路並非想像中的田園浪漫。天候的無常、蟲害的考驗、收成的起伏,才是我們每日面對的真實課題。正因親身走過這些「不容易」,我們深深體悟:土地,無法僅用口號理解。它需要你走進去、彎下腰,親手觸摸土壤的質地,親眼看見生命的共生,感知才會真正發生。 因此,在綠合,沒有背稿的導覽與生硬的說教。
阿明會化身為「土地翻譯官」,帶著大家沿田埂漫步,用眼前一草一木、一蟲一土作為教材,將複雜的生態系統,轉譯成你我都能共感的生活故事。在這裡,團隊的注意力會從螢幕自然回歸當下,在發現、提問與笑聲中,找回與自然同步的純粹節奏。

【體驗設計的核心:從認知到行動的完整路徑】

▎我們必須讓人們與食物建立一種新的關係,這種關係能把他們重新連回文化與農業。——艾莉絲・華特斯

這場活動不是自由走逛,也不是單點式體驗,而是依循一條清楚的學習設計來進行:認知 → 動手 → 創造 → 內化。
我們希望企業同仁不只是來「參加農村活動」而已,而是能在短時間內,經歷一次完整的感知過程:先看見,再碰觸,再創造,最後把感受整理成一個可延續的選擇。
這樣的設計,能讓永續從知識層次,往下走到身體記憶與生活意識中;也正因如此,這場活動特別適合企業家庭日、部門共學、團隊凝聚與永續教育相關安排。


【一日沉浸旅程:從土地走到餐桌】

▎種植食物,是人類最早讓自己得以定居、形成社會、訴說故事、建造城市的活動。——芭芭拉・金索沃

這是一場從土地出發,也回到生活的一日農村體驗。活動會依季節與企業需求調整細節,但整體會沿著風土脈絡而有節奏的展開。

10:00-11:00|走進聚落,打開感知
從康莊有機聚落開始,我們帶著大家走進農村的生活現場,認識這片土地的環境、生態與作物,也看見有機耕作與生物多樣性之間真實而細緻的關係。這不只是導覽,更是一段讓注意力從日常緊繃,慢慢回到眼前世界的開始。

11:00-12:00|親手採摘,重新認識食物
當作物不再只是超市架上的商品,而是長在自己眼前、握在自己手中,很多理解會自然改變。透過當季採摘,同仁會重新感受到食物不是抽象名詞,而是來自季節、土地與照顧的具體結果。

12:00-13:00|風土餐桌,讓理解延伸到味覺
中午會安排在地特色餐食,讓大家把上午在田裡看見的風景與作物,延伸到餐桌上。當食物開始有了來處、有了故事,吃飯這件事本身,也會變得更感同身受。

13:00-14:30|手作共創,把食材轉化成可帶走的成果
下午的手作體驗會以當日主題與季節食材為核心,常見安排如黃金泡菜等實作內容。期望透過一起完成的過程,讓團隊在互動中留下共同記憶,也把支持土地友善這件事,變成一個可以帶回家的具體成果。

14:30-15:00|成果收斂,把今天延續到生活裡
活動最後,我們會陪大家一起把今天看見的、做過的、感受到的收斂成一個小小的行動起點。不是要每個人立刻做出多大的改變,而是希望大家離開之前,都能帶走一個自己願意開始的選擇。


【活動的三大核心亮點】

① 並非馬看花的行程,而是一段有設計的感知歷程:從走讀、採摘、餐桌到手作,每一段都不是獨立存在,而是一步一步帶著參與者從認識土地,走向理解食物,再走向願意實踐。
② 是一場五感都會參與的永續體驗:不是只用耳朵聽,也不是只用眼睛看,而是用雙腳走、用雙手摸、用鼻子聞、用味覺感受。當知識與感官記憶綑綁在一起,理解才能更深刻被烙印。
③ 活動真正想留下的,不只是照片,而是能被記住的共同經驗:對企業來說,團隊關係的建立,或許是可以來自一起經歷過某些真實的時刻。土地提供的,正是一種辦公室裡很少出現的互動質地。


【活動後,團隊與同仁將帶走】

活動結束後,大家帶走的不只是農產品或手作成果,更期待是一份對土地、食物與生活關係的重新理解。
有人會帶走一包自己採摘的當季作物,有人會帶走一份親手完成的風土手作成果,有人則會帶走一個回到家裡、回到日常後仍願意延續的小選擇。
對團隊來說,這場活動也會留下共同的體驗記憶與更自然的互動感。對企業來說,它不只是一次戶外活動,更是一種把 ESG 與永續議題轉譯成同仁能感受、能參與、也能帶回生活的方式。


【活動的永續影響力:對應聯合國永續發展目標 (SDGs) 】

本項目設計緊扣全球永續框架(SDGs),引導從個人行動出發,具體對齊以下目標:
SDG 4.7 優質教育
SDG 4.7 優質教育
透過體驗式學習,將永續農業與責任消費知識,轉化為可理解的團隊行動力。
SDG 11.a:強化城鄉與社區永續
SDG 11.a:強化城鄉與社區永續
親身走入產地,建立企業與在地永續農業社區的支持與連結。
SDG 15.3:保育陸域生態
SDG 15.3:保育陸域生態
從理解有機耕作開始,認識其對保護土壤健康與生物多樣性的關鍵價值。

【預期為企業帶來的價值】

這場活動不只希望帶來一次體驗,更期待留下三個延續性的影響。
① ESG 不再只停留在制度與文件之中,而能變成團隊共同理解的生活語言。
② 讓同仁在自然場域中建立不同於辦公室的互動記憶,強化團隊之間更真實的連結。
③ 支持土地、理解食物來處、生物多樣性與責任消費,從理念變成比較願意實踐的日常選擇。

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【立即啟動您的永續旅程】

我們可根據企業文化、團隊規模與活動目標,客製化調整體驗深度與收斂環節。若希望結合企業特定的ESG議題,我們也樂於共同設計專屬的共創內容。
歡迎聯繫我們,預約一場腳踏實地的改變。
[預約15分鐘線上對話]
[聯繫我們:]
(活動內容與時長,皆可依企業特定成果需求進行彈性調整)

 


【提案項目Q & A】

將旅行對當地人生活方式、生態環境影響減至最低。

責任旅行(Responsible Travel)的概念來自瑞士;當地人開始意識到觀光產業對阿爾卑斯山區的環境與社區帶來破壞,進而開始倡議「每一個旅人都該為自己的行為負責」。我們相信,真正好的旅行不是匆忙地消費一個地方,而是願意放慢腳步,理解它原本的樣子。

責任旅行並非充滿框架的限制,而是在每一次出發時,試著感受當地的文化、風俗與生活節奏,並盡可能將旅行對當地人生活方式與生態環境的影響降到最低。

在一畝未來的旅行裡,我們也會試著把這樣的想法放進每一個安排裡。進入土地之前,地方夥伴會先帶大家感受這片土地的節奏,旅程中也會優先使用在地食材、支持在地就業,讓整趟旅程不只是「來到這裡」,而是真正用比較輕鬆的方式靠近這裡。

而參與者也可以從很多小地方,慢慢實踐責任旅行~

像是自備水壺、餐具與環保袋,減少一次性垃圾;採摘時不過量、不浪費,尊重作物與季節的節奏;用餐時多認識食物的來處,也多支持地方的小農與店家

這些都是很簡單的事,卻會讓旅行留下來的,不只是回憶,還有一種更踏實、更安心的幸福感。


失去思考的旅行,就只是單純的移動而已。

我們相信,旅行不只是抵達,更是理解。如果只是走馬看花,風景再多,也可能只是經過;唯有當我們願意對眼前的土地、文化、食物與生活方式產生好奇,所謂的旅行才會真正發生。當思考開始,即使陌生的地方也會慢慢和自己產生連結。

所以在一畝未來的體驗中,我們都希望把「同理」放在前面。活動通常不是一開始就急著進入體驗,而是先帶大家走進土地,看看這裡種了什麼、為什麼這樣種、氣候變遷怎麼改變土地的樣子,也看看有機耕作與生物多樣性之間,是如何彼此影響。比起一次把答案講完,我們更在意的是,這片土地能不能讓人擁有更多的好奇。

例如,為什麼有些葉子會被蟲咬?為什麼有機農田裡,有些地方看起來不一樣? 為什麼一塊土地的樣子,和我們在超市裡看到的食物,會有那麼大的差別?

很多時候,連結感就是從這些不經意的好奇開始。當旅人開始好奇,旅行就不再只是看見什麼,而是慢慢感受了自然的奧妙與奇蹟。原本陌生的土地,也會在這個過程裡,一點一點和自己產生關係。


對這個世界,充滿愛與企盼~

當我們真正走進一片土地,它就不再只是遙遠的名字,而會慢慢成為生命經驗的一部分。也因為這份靠近,我們開始更願意關心那些原本與自己無關的人、土地與故事。旅行留下的,不只是回憶,更是對世界多一點愛與企盼,以及一份想讓世界變得更好的心。

所謂的意義感,很多時候不是在旅行當下立刻說得清楚,而是在回到生活之後,開始慢慢浮現。有人開始在意自己買的食物從哪裡來,有人會在餐桌上和家人聊起,原來一顆菜從土地走到生活,中間經過了那麼多等待、照顧與選擇;也有人因為親自來到這裡,開始對友善土地、地方支持、生物多樣性有了全新的理解。

如果沒有真的踏上這片土地,我們其實很難對土地有真實的感受。也正因為如此,那些原本遙遠的概念,才會慢慢變成心裡的在意。對我們來說,旅行最珍貴的地方就在這裡:

它不只是帶人離開原本的生活一段時間,而是讓人回去之後,開始願意為這個世界多想一點,也多做一點




這是一場以食農、土地、生物多樣性與永續體驗為核心的一日型企業活動。

我們希望邀請企業同仁暫時離開辦公室與螢幕,走進食物原生地,透過五感走讀、有機採摘、農村手作、在地飲食與交流收斂,重新理解食物從哪裡來,也重新感受人與土地、團隊與生活之間的連結。

不止於一場農場體驗,而是一套把永續從概念轉成感受的體驗設計;因此,這樣的安排很適合作為企業家庭日、團隊交流、部門共學,或 ESG/永續主題活動的延伸方案。

如果你們在找的,不只是一次外出活動,而是一場能讓參與者回去之後還記得、還能繼續談的體驗,這個方案通常就會是很合適的起點。


活動通常可規劃為半日到一日,最常見的是一日版本,實際內容可依企業需求客製調整;常見流程會包含農場與聚落走讀、食物原生地認識、當季蔬果採摘、風土餐桌、手作體驗,以及最後一起整理今天的感受與收穫。

在行程設計上,不會讓行程只是一直換點,而是希望參與者沿著一條清楚的路徑往前走:先看見土地,再碰觸食物,接著親手參與,最後把今天的感受整理成一個可以帶回生活的小行動。過往不少企業的回饋是,這樣的活動不只是「安排一天外出」,而是真的能讓團隊一起經歷一段共同的理解過程。

在體力負擔上,整體安排以一般企業團體可參與為原則,不會設計成高強度戶外挑戰。若作為企業家庭日版本,親子通常也很適合參加,小孩、長輩或不同年齡層多半都能一起投入。若企業內有特別需要留意的對象,也可以提前告訴我們,我們會協助調整節奏與內容。

若遇天候不穩定,我們也會依當天狀況調整流程,盡可能讓整體活動順利進行。若企業對雨備、停車、遮蔭、洗手間、動線或年齡層適配有特別考量,也都可以在前期先提出來,我們會一起確認比較合適的安排方式。

若有素食、飲食禁忌或其他特殊需求,也可以一併告知,方便我們提前協助規劃。


目前這類活動的常見預算,每人約在2,000–2,500元左右,實際費用會依人數、活動內容、客製深度、用餐安排與執行方式調整。

一般來說,費用通常會包含活動設計、農場場域體驗、走讀帶領、採摘互動、手作材料、用餐安排,以及整體活動收斂等內容。若當天規劃中有可帶回的採摘成果或手作成品,也會在提案與報價時一併說明清楚,讓窗口在內部討論時比較好確認。

目前報價通常不包含車資,若企業需要,也可以另外討論交通安排或接駁規劃。

如果企業希望加入攝影紀錄、企業識別小卡、品牌化小禮、伴手禮設計,或更貼近內部永續主題的客製內容,也都可以依預算一起調整。若你們目前已經有大致預算範圍,直接告訴我們通常會更有效率,我們可以更快往符合預算的方向進行討論與規劃。

如果希望活動中有比較完整的帶領、互動與對話,我們通常會建議 50 人左右是比較理想的規模;這樣的安排下,參與者比較有機會真的停下來看、問、做,也比較容易照顧到整體活動節奏與現場品質。

如果企業有中大型需求,我們會建議另外討論活動形式~

因為當人數增加之後,活動帶領方式通常也要跟著調整,例如增加遊戲內容、市集、分組、分站、輪替,或重新安排整體流程,這樣比較能兼顧參與感與執行品質。

換句話說,人數本身不是最大的問題,真正重要的是:我們可以一起討論,如何讓放大規模,團隊仍然能有好的體驗過程。

另外,企業端也常會在意現場條件,而農場這邊會有基礎的活動空間與洗手間安排,若你們對停車、動線、遮蔭、雨備或年齡層適配有特別考量,都可以在前期先提出來,我們會一起確認比較合適的活動形式。

如果你對這個提案有興趣,通常只需要先提供幾個基本資訊,就可以往下討論,包括預計活動日期、預估人數、活動目的、參與對象,以及希望活動更偏向永續體驗、團隊交流,還是家庭互動感。

收到之後,我們會先依照你們的需求,協助整理出適合的活動方向,並提供初步說明與報價

如果目前還在內部評估階段,也沒有關係,可以先從需求討論開始;而過往很多企業在這個階段最在意的,通常是時間安排、人數控制、預算考量、形式是否適合內部文化,以及活動是否適合家庭日、是否有雨備、成果轉譯於報告書內容等問題,這些我們都可以先一起對齊,再慢慢確認細節。

另外,這類活動也很適合作為企業內部的永續教育、員工參與、地方連結或食農體驗案例。若後續需要整理成內部簡報、活動紀錄,或 ESG/CSR/永續報告書使用素材,通常也都可以在前期一起討論。我們可協助提供活動重點、流程概念、照片紀錄方向,以及可供內部提報或永續報告書整理的成果重點,讓窗口在活動後延伸或對外溝通時更方便。


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