深耕大溪土地：康莊有機聚落打造「三生一體」的永續未來
隨著永續發展成為全球顯學，桃園大溪正有一群人默默耕耘，試圖將「有機」從一種奢侈消費轉化為普世的生活價值；
《桃園誌》報導位於大溪的「康莊有機聚落」已成為生活、生產、生態「三生一體」的共好聚落，向世人展示友善農法對環境修復的巨大能量。
從都市精英到有機農夫：綠合農場的轉型故事
報導聚焦於「綠合農場」主人邱照明與吳昭燕夫婦；六年前，這對原本在台北生活的夫婦因嚮往健康樂活，毅然放下繁重的工作，落腳大溪康莊聚落。
在向在地前輩陳評煌請益後，他們開始了有機農活，並將廢棄豬圈改建為推廣基地。
阿明強調，農場不使用農藥，透過不同作物的交錯種植（如白菜與高麗菜並列），利用自然界「蟲吃白菜、不吃高麗菜」的特性，實踐友善工法；
這種順應自然的耕作方式，讓土地得以在四時交替中重獲生命力。
康莊聚落：打造有機生活的社會教育基地
大溪康莊聚落規模宏大，截至2020年，有機耕作面積已達13.57公頃，聚落內坐擁超過15座有機農場，並涵蓋木藝工坊、麵包坊、古厝及埤塘生態；
聚落透過導入「三級農遊體驗」，如泡菜製作與果醬手作，讓參與者從微觀的發酵過程體會自然運作的奧秘。
阿明認為，農村是社會教育的重要一環：
紮根： 讓幼童親手觸摸泥土，感受生活最原貌的樣子。
內化： 讓學齡兒童透過體驗，將永續概念轉化為日常飲食習慣與消費選擇。
回流： 鼓勵大專青年見習，在地方發展與創生之間尋找人生志向。
吃飯也能發揮正向影響力
報導的核心訊息在於，「有機」不僅是食安問題，更是一場從個人到社會、從環境到心靈的溫暖革命；
透過邱照明與這群「愛土地的人」的努力，農村不再只是人口流失的邊緣地帶，而是扭轉未來、實踐永續生活的關鍵場域。
只要願意用同理心與自然共處，有機生活便不再遙遠，而是每個人都能透過「吃飯」這件小事，為下一代開啟的嶄新活頁。
